Cara Membuat Kue Sus yang Enak dan Menggugah Selera

Halo Sobat BUKTEKNO, siapa yang tidak menyukai kue sus? Kue yang berbentuk bulat ini memang sudah menjadi ikon kuliner Indonesia. Tak heran jika hampir setiap rumah tak luput dari kue sus. Kue sus juga disukai oleh berbagai usia. Tak heran jika kue sus menjadi salah satu kudapan yang menjadi favorit. Nah, bagi kamu yang ingin membuat kue sus sendiri, berikut ini adalah cara membuat kue sus yang enak dan menggugah selera.

Bahan-Bahan yang Dibutuhkan untuk Membuat Kue Sus

Untuk membuat kue sus yang enak, kamu harus menyiapkan bahan-bahan berikut:

  • 200 gram tepung terigu
  • 1 sendok teh baking powder
  • 50 gram gula pasir
  • 50 gram margarin
  • 1 butir telur
  • 50 ml air hangat
  • 1/2 sendok teh garam
  • 50 gram coklat bubuk
  • 50 gram keju parut
  • 50 gram kismis

Langkah-Langkah Membuat Kue Sus

Setelah mendapatkan bahan-bahan yang dibutuhkan, kamu bisa langsung membuat kue sus dengan tahapan-tahapan berikut:

  1. Campur tepung terigu, baking powder, gula pasir, dan garam dalam satu wadah. Aduk hingga rata.
  2. Masukkan margarin dan telur ke dalam adonan tepung. Uleni hingga tercampur rata.
  3. Tambahkan air hangat sedikit demi sedikit ke dalam adonan. Uleni hingga adonan menjadi lembut dan kalis.
  4. Bagi adonan menjadi dua bagian. Masukkan coklat bubuk ke dalam satu bagian adonan. Masukkan keju parut dan kismis ke dalam bagian adonan yang lain.
  5. Gulung adonan yang berisi coklat bubuk menggunakan rolling pin. Sisihkan.
  6. Gulung adonan yang berisi keju parut dan kismis menggunakan rolling pin. Sisihkan.
  7. Letakkan adonan coklat bubuk di atas adonan keju parut dan kismis. Lipat adonan menjadi segitiga.
  8. Gulung adonan menjadi bentuk bulat. Potong adonan menjadi beberapa bagian.
  9. Letakkan adonan kue sus di atas loyang yang sudah diolesi margarin. Panggang kue sus di atas oven dengan suhu 180 derajat Celcius selama 20 menit.
  10. Setelah matang, angkat dan dinginkan kue sus. Kue sus siap dihidangkan.

Tips Membuat Kue Sus yang Enak

Berikut ini adalah beberapa tips membuat kue sus yang enak:

  • Uleni adonan hingga kalis agar kue sus menjadi lembut dan empuk.
  • Gunakan oven dengan suhu yang tepat agar kue sus matang dengan merata.
  • Panggang kue sus dengan api yang sedang agar warna kue sus tidak terlalu gelap.
  • Jangan lupa untuk mengolesi loyang dengan margarin agar kue sus tidak lengket.
  • Bisa juga mengganti coklat bubuk dengan kacang yang sudah dihaluskan.

Penyimpanan Kue Sus

Kue sus bisa disimpan dalam wadah kedap udara dan disimpan di dalam kulkas. Kue sus juga bisa disimpan di dalam wadah plastik dan disimpan di dalam lemari es. Kedua cara penyimpanan ini bisa membuat kue sus bertahan hingga 3 hari.

Cara Membuat Kue Sus yang Menggugah Selera

Membuat kue sus memang tidak sulit. Kamu hanya perlu menyiapkan bahan-bahan yang dibutuhkan, mengikuti tahapan-tahapan membuatnya, dan mengikuti tips membuat kue sus yang enak. Dengan cara membuat kue sus di atas, pasti kue sus yang kamu buat akan menggugah selera.

Cara Membuat Kue Sus

Kue sus adalah salah satu jenis kue yang terkenal di Indonesia. Kue ini memiliki rasa yang manis dan lembut, sehingga banyak orang yang menyukainya. Kue sus juga mudah dibuat, sehingga banyak orang yang tertarik untuk membuatnya di rumah. Berikut adalah cara membuat kue sus.

Bahan-bahan

Untuk membuat kue sus, Anda memerlukan beberapa bahan dasar, yaitu:

  • 200 gram tepung terigu
  • 100 gram gula pasir
  • 2 butir telur
  • 50 gram margarin
  • 1/2 sendok teh baking powder
  • 1/2 sendok teh garam
  • 50 ml susu cair
  • 100 gram kismis
  • 100 gram mentega
  • 50 gram keju cheddar parut

Langkah-langkah

Setelah Anda menyiapkan bahan-bahan di atas, Anda bisa mulai membuat kue sus dengan langkah-langkah berikut:

  1. Campur tepung terigu, gula pasir, baking powder, dan garam dalam sebuah wadah. Aduk hingga rata.
  2. Masukkan telur, margarin, dan susu cair ke dalam campuran tadi. Aduk hingga rata.
  3. Tambahkan kismis, mentega, dan keju cheddar parut ke dalam adonan. Aduk hingga rata.
  4. Siapkan loyang yang telah dialasi dengan margarin. Tuang adonan ke dalam loyang.
  5. Panggang kue sus di dalam oven dengan suhu 180 derajat Celcius selama 25-30 menit hingga matang.
  6. Kue sus siap disajikan.

Tips Membuat Kue Sus

Berikut adalah beberapa tips yang bisa Anda gunakan untuk membuat kue sus yang lebih enak:

  • Gunakan margarin yang sudah dicairkan sebelum dimasukkan ke dalam adonan.
  • Jangan lupa untuk menggunakan baking powder, karena ini akan membuat kue sus lebih lembut.
  • Gunakan gula pasir yang berkualitas agar kue sus lebih manis.
  • Jangan lupa untuk menggunakan keju cheddar parut, karena ini akan memberikan rasa yang lezat pada kue sus.
  • Setelah memanggang, biarkan kue sus dingin sebelum disajikan.

Kesimpulan

Membuat kue sus tidaklah sulit. Anda hanya perlu menyiapkan bahan-bahan yang diperlukan, lalu ikuti langkah-langkah yang telah disebutkan di atas. Dengan mengikuti tips yang telah disebutkan, Anda pun bisa membuat kue sus yang lebih lezat. Selamat mencoba!

Sampai jumpa kembali! Terima kasih telah membaca artikel tentang cara membuat kue sus. Semoga artikel ini bermanfaat bagi Anda. Jangan lupa untuk berbagi artikel ini dengan teman-teman Anda dan tetap ikuti artikel menarik lainnya dari kami!