Cara Membuat Roti Tawar yang Enak dan Gampang!

Halo Sobat BUKTEKNO! Pasti kalian semua suka makan roti tawar. Roti tawar adalah salah satu makanan yang sangat populer di seluruh dunia. Roti tawar dapat disajikan untuk sarapan, makan siang, atau makan malam. Selain itu, roti tawar juga bisa dibuat menjadi berbagai jenis makanan, seperti sandwich, pizza, dan banyak lagi. Namun, bagaimana kalau kamu ingin membuat roti tawar sendiri? Yuk, simak cara membuat roti tawar yang enak dan mudah di bawah ini.

Bahan-bahan untuk Membuat Roti Tawar

Untuk membuat roti tawar, kamu membutuhkan beberapa bahan-bahan berikut ini:

  • 500 gram tepung terigu
  • 2 sdm gula pasir
  • 2 sdm ragi
  • 2 sdt garam
  • 25 gram margarin
  • 200 ml air hangat

Langkah-Langkah Membuat Roti Tawar

Setelah kamu menyiapkan bahan-bahan di atas, berikut adalah langkah-langkah membuat roti tawar:

  1. Campur semua bahan kering (tepung terigu, gula pasir, ragi, dan garam) dalam mangkuk.
  2. Masukkan margarin dan air hangat kedalam mangkuk kemudian aduk hingga semua tercampur rata.
  3. Uleni adonan hingga kalis. Jika adonan terlalu kering, tambahkan air hangat sedikit demi sedikit. Jika terlalu lembek, tambahkan tepung terigu sedikit demi sedikit.
  4. Setelah adonan kalis, bulatkan adonan dan letakkan di atas meja yang sudah diberi sedikit tepung terigu.
  5. Lipat adonan dengan cara diulen ke atas dan ke bawah. Ulangi sebanyak 10-15 kali.
  6. Setelah itu, bagi adonan menjadi beberapa bagian, lalu bentuk bulat-bulat.
  7. Letakkan bulatan-bulatan adonan di atas loyang yang sudah diberi sedikit margarin dan tepung terigu.
  8. Kukus adonan dengan api sedang selama 20-30 menit.
  9. Setelah itu, angkat roti tawar dari loyang dan biarkan dingin.
  10. Roti tawar siap untuk disajikan.

Tips Membuat Roti Tawar yang Lebih Enak

Berikut adalah beberapa tips untuk membuat roti tawar yang lebih enak:

  • Gunakan tepung terigu berprotein tinggi agar roti tawar lebih empuk.
  • Gunakan air hangat agar ragi aktif dan adonan cepat mengembang.
  • Kukus roti tawar dengan api sedang agar roti tawar tidak terlalu kering.
  • Bila ingin roti tawar bertekstur lebih lembut, tambahkan sedikit mentega atau minyak saat mengaduk adonan.
  • Untuk roti tawar beraroma lebih harum, tambahkan sedikit vanili atau susu bubuk saat mengaduk adonan.

Cara Menyimpan Roti Tawar

Roti tawar dapat disimpan dalam wadah kedap udara selama 2-3 hari. Jika ingin disimpan lebih lama, kamu bisa membekukannya. Caranya, simpan roti tawar dalam kantong plastik dan masukkan ke dalam lemari es. Kamu bisa menggunakan roti tawar beku ini kapan saja. Bila ingin menggunakannya, cukup biarkan roti tawar beku tersebut di dalam lemari pendingin selama 30 menit agar roti tawar mencair dan siap untuk disajikan.

Itulah Cara Membuat Roti Tawar yang Enak dan Gampang!

Demikianlah cara membuat roti tawar yang enak dan gampang. Jika kamu membuat roti tawar sendiri, kamu bisa memastikan bahwa roti tawar yang kamu makan sehat dan bebas dari bahan-bahan berbahaya. Selamat mencoba!

Langkah-Langkah Membuat Roti Tawar

Roti tawar adalah makanan yang mudah dibuat dan bisa menjadi makanan yang lezat. Berikut adalah langkah-langkah yang harus Anda lakukan untuk membuat roti tawar yang lezat:

Langkah 1: Persiapkan Bahan-Bahan

Anda akan membutuhkan bahan-bahan berikut untuk membuat roti tawar: tepung terigu, ragi, garam, gula, air hangat, dan mentega. Anda juga dapat menambahkan bahan lain seperti biji-bijian, susu, atau telur jika Anda ingin membuat roti tawar yang lebih lezat.

Langkah 2: Campur Bahan-Bahan

Setelah Anda menyiapkan bahan-bahan, Anda harus mencampur semua bahan tersebut dalam wadah yang besar. Anda harus mencampur tepung terigu, ragi, garam, gula, dan air hangat. Aduklah bahan-bahan tersebut hingga menjadi adonan yang kalis dan tidak lengket.

Langkah 3: Knead Adonan

Setelah Anda mencampur bahan-bahan, Anda harus memulai proses pencetakan. Anda harus mencetak adonan hingga menjadi kalis dan tidak lengket. Anda dapat menggunakan tangan atau mesin pencetak untuk membuat adonan. Jika Anda menggunakan tangan, Anda harus mencetak adonan selama 10-15 menit hingga adonan menjadi kalis dan tidak lengket.

Langkah 4: Tambahkan Mentega

Setelah Anda selesai mencetak adonan, Anda harus menambahkan mentega ke dalam adonan. Anda harus menambahkan mentega ke dalam adonan dan mencetaknya hingga mentega tercampur dengan baik. Jika Anda ingin membuat roti tawar yang lebih lezat, Anda dapat menambahkan bahan lain seperti biji-bijian, susu, atau telur ke dalam adonan.

Langkah 5: Biarkan Adonan Berkembang

Setelah Anda menambahkan mentega ke dalam adonan, Anda harus menutup wadah dengan kain dan biarkan adonan berkembang hingga mengembang dua kali lipat. Ini akan memakan waktu sekitar 1-2 jam. Setelah adonan berkembang, Anda dapat melanjutkan dengan langkah berikutnya.

Langkah 6: Bentuk Adonan

Setelah adonan berkembang, Anda harus membentuk adonan menjadi bentuk yang Anda inginkan. Anda dapat membentuk adonan menjadi roti tawar dengan cara menggulung adonan dan memotongnya menjadi bagian-bagian kecil. Anda juga dapat membuat bentuk roti tawar lainnya seperti donat, bagel, atau croissant.

Langkah 7: Panggang Roti Tawar

Setelah Anda selesai membentuk adonan, Anda harus memanggang roti tawar. Anda harus memanggang roti tawar di dalam oven yang dipanaskan hingga suhu 200 derajat Celsius selama 20-25 menit. Anda harus memastikan bahwa roti tawar matang sempurna dan tidak terlalu panggang.

Langkah 8: Hidangkan Roti Tawar

Setelah Anda selesai memanggang roti tawar, Anda dapat menghidangkannya. Anda dapat menghidangkan roti tawar dengan mentega, selai, atau topping lainnya. Anda juga dapat menggunakan roti tawar untuk membuat sandwich atau makanan lainnya.

Sekian Cara Membuat Roti Tawar

Itulah langkah-langkah yang harus Anda lakukan untuk membuat roti tawar yang lezat. Jika Anda mengikuti langkah-langkah di atas dengan benar, Anda akan dapat membuat roti tawar yang lezat dan pastinya disukai oleh semua orang. Selamat mencoba!

Sampai jumpa kembali pada pembaca yang telah membaca artikel tentang cara membuat roti tawar. Kami berharap Anda memiliki pengalaman membaca yang menarik. Jangan lupa untuk berbagi artikel ini kepada teman-teman Anda!